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Caratteristiche Organolettiche

Vino dal colore rosso rubino intenso che con il tempo tende al granata acceso. Al naso si presenta fine, intenso con sentore di marasca e viola. Il sapore è asciutto, avvolgente con lievi percezioni tanniche e media persistenza aromatica.

Accostamenti

Si abbina in particolare a primi piatti saporiti, arrosti, bolliti, brasati, selvaggina e salumi caldi.