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Il Costone
BUTTAFUOCO DELL'OLTREPO' PAVESE DOC
Il Costone
Vitigni: 65% Croatina - 25% Barbera - 5% Uva Rara - 5% Ughetta di Canneto
Annata: 2021
Versione: ferma
Affinamento: Cemento e bottiglia
Sistema di chiusura: sughero
Gradazione alcolica: 14%vol
Caratteristiche Organolettiche
Vino dal colore rosso intenso, dal profumo marcato e persistente con sfumature fruttate. Il sapore è particolarmente asciutto, robusto e corposo.Accostamenti
Accompagna con eleganza risotti, carni rosse, arrosti e selvaggina.Temperatura di servizio18°C
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Produzione
Via Vallescuropasso 92, 27040 Cigognola (PV)
Punto Vendita:
Via Europa, 9/A, 20080 Bubbiano (MI):