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Colle del Cervo

PROVINCIA DI PAVIA IGT CABERNET SAUVIGNON

Colle del Cervo


Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2019
Versione: Fermo
Affinamento: 24 mesi in botte di rovere americano
Sistema di chiusura: sughero
Gradazione alcolica: 14%vol

Caratteristiche Organolettiche

Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è armonico con sentori di piccoli frutti, cannella e chiodi di garofano. Dapprima vinoso, poi con caratteristici sentori erbacei, intensi e persistenti. Morbido ed elegante, di buona

Accostamenti

Si accompagna a carni grigliate, selvaggina nobile ed i migliori formaggi stagionati
Temperatura di servizio16°-18°C



Produzione
Via Vallescuropasso 92, 27040 Cigognola (PV)
Punto Vendita:
Via Europa, 9/A, 20080 Bubbiano (MI):
Contatti
Tel: 02.90848829