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"Blanc de Noir" la Bolla

VINO SPUMANTE PINOT NERO BRUT METODO CLASSICO

"Blanc de Noir" la Bolla


Vitigni: 100% Pinot Nero
Annata: 2015
Versione: Spumante Metodo Classico
Affinamento: almeno 30 mesi sui lieviti
Sistema di chiusura: sughero
Gradazione alcolica: 12,5

Caratteristiche Organolettiche

Vino Spumante dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini e dal Perlage fine e persistente. Al naso si presenta fine ed elegante e si distingue il tipico sentore di crosta di pane. In bocca risulta secco con una piacevole persistenza aroma

Accostamenti

Ottimo con antipasti, crostacei, primi e secondi piatti a base di pesce e carni bianche
Temperatura di servizio 6 - 8 °c



Produzione
Via Vallescuropasso 92, 27040 Cigognola (PV)
Punto Vendita:
Via Europa, 9/A, 20080 Bubbiano (MI):
Contatti
Tel: 02.90848829